Tuesday, August 14, 2012

Oficina “Às compras com Segredos”, Dia 25 de Agosto, Sábado, das 10h15-13h00

 
Oficina “Às compras com Segredos”
Dia 25 de Agosto, Sábado, das 10h15-13h00
(duração aproximada: 2h30)
Inscrições Limitadas


No seguimento das diversas actividades, formações e eventos dinamizados/organizados pelo Segredos da Horta – Alimentação Vegetariana Natural uma das questões que é colocada com maior frequência é:

  • Onde e como comprar os alimentos necessários à Alimentação Vegetariana?

O principal objectivo da Oficina/Percurso Guiado “Às compras com Segredos” é o de ser uma resposta prática, didáctica e divertida a essa questão.

Por outro lado, parte também do trabalho de sensibilização eco-social que tem vindo a ser desenvolvido pelas Oficinas de Consumo Crítico e Consciente – O3C´s:


Esta Oficina tem um formato algo semelhante mas incide mais sobre os aspectos práticos de um consumo ético, consciente, económico e inteligente.
Basicamente consiste num itinerário prático por alguns dos locais onde habitualmente adquirimos alimentos que constituem uma boa base daquilo que pode ser a alimentação vegetariana, com o intuito de demonstrar como se pode conciliar o consumo consciente com uma alimentação equilibrada, diversificada, económica e, ao mesmo tempo, tentar tornar o mais positivo e sustentável possível o impacto social, económico e ambiental do nosso “consumo”. Dicas e segredos fáceis de colocar em prática no dia-a-dia e bastante úteis para tornar a prática da alimentação vegetariana (e não só) acessível e sustentável.
É pois uma oficina que é também uma viagem de reflexão, debate e partilha de experiências e memórias através de cores, aromas e lugares nevrálgicos para a actividade económica, cultural e social da cidade do Porto.

Formador/Organizador: Pedro Jorge Pereira, activista e formador eco-social. Dinamizador dos projectos Segredos da Horta, Porto de Encontros – Visitas Eco-Sociais, C3C´s – Centro para o Consumo Crítico e Consciente, entre outras actividades e projectos.

Organização: Segredos da Horta – Alimentação Vegetariana Natural

Apoio: C3C´s – Centro para o Consumo Crítico e Consciente

Data: 25 de Agosto de 2012, Sábado, às 10h15

Ponto de Encontro: em frente à C.M.do Porto junto à estátua de Almeida Garrett

Contribuição: 5,55 Hortinhas

Data Limite de Inscrição: 23 de Agosto de 2012, 5ªfeira

Nota: Dado que estaremos ausentes na semana precedente à actividade, as confirmações de participação e dados relativos à actividade serão enviados ou até dia 17 de Agosto (às inscrições efectuadas até essa data) ou no dia 24 de Agosto (inscrições posteriores ao dia 17 de Agosto).

Inscrições Limitadas (será uma actividade com um número reduzido de participantes) e as vagas serão reservadas às primeiras inscrições efectuadas “com a respectiva confirmação”

Modo de Inscrição: Envio dos dados de inscrição para o e mail:


e através da transferência “de confirmação” da contribuição, 5.55 hortinhas, para o nib:

0036 0295 99100032750 77 (Montepio Geral) (*)(**)(***)
(titular da conta: Pedro Jorge Pereira)

com o envio do respectivo comprovativo para:

(*) no caso de não realização da sessão o valor de “sinalização” será integralmente devolvido, sendo para esse efeito útil a indicação do nib remetente
(**) no caso de desistência do participante o valor só será devolvido quando esta for comunicada com pelos menos 24h de antecedência em relação à data limite de inscrição
(***) 10% de desconto para associados do Centro Vegetariano ou numa das inscrições no caso de duas inscrições (ou em 2 no caso de 3, etc.)

Indicações:
Trazer roupa, calçado confortável e água. Trazer recipientes/sacos reutilizáveis. Durante a actividade os participantes podem (e devem ;O) fazer compras nos locais por onde iremos passar.
A actividade tem um carácter informal e pessoal pelo que não se encontra coberta por qualquer tipo de seguro, sendo que a responsabilidade por qualquer acidente é da inteira responsabilidade dos participantes ou, dependendo da perspectiva, do destino, ;O)

Wednesday, August 08, 2012

Regimes alimentares sustentáveis - Vegetarianismo



Uma pequena reportagem que no entanto é suficientemente pertinente para desmistificar alguns dos mitos e ideias pré-concebidas sobre o vegetarianismo. Neste caso também, em boa parte da reportagem, um testemunho na "primeira pessoa" ;O)