Wednesday, September 28, 2011

Sessão A “Alimentação Vegetariana”, moda, dieta ou estilo de vida?

A “Alimentação Vegetariana”, moda, dieta ou estilo de vida?

Sessão (in)formativa e Debate

4 de Outubro de 2011, 3ªfeira, Casa da Horta - Porto

18h30-20h30,

Participação livre mas sujeita a inscrição*

*(a sessão só se realizará com um número mínimo de participantes)


Integrado na Semana Vegetariana 2011, promovida pelo Centro Vegetariano e contando com a participação de inúmeras entidades e organizações um pouco por todo o país, o Projecto Segredos da Horta – Alimentação Vegetariana Natural dinamiza, com o apoio da Casa da Horta – Associação Cultural, uma sessão (in)formativa/debate sobre a Alimentação Vegetariana.

Como ponto de partida para a sessão surge a questão: Numa altura em que a alimentação vegetariana começa a ser cada vez mais conhecida e também “adoptada” por mais pessoas estaremos perante uma moda, uma dieta ou um estilo de vida?

E para se ser vegetarian@, quais são as principais dicas, motivações, dificuldades e “erros” a evitar?

Esta sessão (in)formativa pretende sensibilizar para uma alimentação consicente e sustentável, quer ao nível socio-ambientel quer ao nível, e antes de tudo o mais, da saúde e equilíbrio do próprio indivíduo. Será alimentarmos-nos de forma equilibrada um exercício assim tão difícil, aborrecido e dispendioso ou, pelo contrário, um processo divertido, acessível e, antes de tudo o mais … natural?


Nota: No final da sessão irá provavelmente decorrer um jantar informal de convívio entre todos os participantes da sessão, sendo os preços das refeições os normalmente praticados na Casa da Horta.


Projecto Segredos da Horta


Segredos da Horta é um projecto que tem por finalidade a divulgação da "cozinha vegetariana" nas suas diversas vertentes: nutricional, prática e filosófica. Desenvolve-se, principalmente, pela realização de "oficinas" de formação, entre outros eventos e actividades no decorrer das quais são transmitidos conhecimentos práticos e simples de confecção e preparação de refeições vegetarianas segundo princípios básicos de uma alimentação saudável e natural. O projecto tem também por finalidade a realização de iniciativas e actividades, como por exemplo palestras, almoços e jantares, pic-nics e encontros, entre outros, com o principal objectivo de dar a conhecer e levar a experimentar a alimentação vegetariana de uma forma natural e saborosa.


Inscrições:


Data Limite de inscrição:

2ªfeira, 3 de Outubro


Modo de inscrição:

Através do email:

segredosdahorta@gmail.com

ou contacto:

93 447 6236



Mais informações:

Segredos da Horta - Pedro Jorge Pereira

93 4476236

segredosdahorta@gmail.com

http://segredosdahorta.blogspot.com/


informação no blog:

http://segredosdahorta.blogspot.com/2011/09/sessao-alimentacao-vegetariana-moda.html